视频|过了蟹季还想吃蟹怎么办?来做秃黄油!

100000+ 2018-11-16 09:03 人生不容易

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澎湃新闻记者 汪锡卿

编辑 陈玉坤


过了蟹季还想吃蟹怎么办?古人早有妙法。秃黄油是一种江南地区保存蟹味的烹饪方法,蟹黄鲜香,蟹膏绵密, 两者相得益彰,天衣无缝。

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